本日のコーヒー~~~
今日は少し風が吹いていて涼しかったけど、部活をするとやはり暑かったです、、🔥
アフターと言う名のおしゃべりを2時間したあと、家でシャワーをして、ここからがお楽しみタイムです!!!!!!!!!!
私は深めのコーヒーが好きなので、今回初めてカルディでモカフレンチをペーパー用に挽いてもらったものを買ってきました♡☕
ヤギの絵がかわいい、、あと、あごの尖り具合も愛おしい…なんというあごの角度…
前のバ先で買ってた豆とは違うので、自分なりにどの分量がいいのか試行錯誤しています!10~15グラムで粉を入れて、熱湯で一投目いきます!
今回は豆14グラムでお湯を15グラム入れました。。
一投目がなぜかひやひやします
30秒蒸らして2投目!100グラムになるまでいきます。
次最後!200グラム入れて、メモリが180グラムまでに到達したら完成…!!
スプーンはめんどいのでサーバーの取っ手をもってぐるぐる攪拌してあっためたカップに入れまーす!!
私の神がくれたオーストラリア土産のチョコと一緒にいただきます!🤤
苦みと鼻に抜ける濃いにおいがなかなかいいですね!一瞬酸味?と思う感じがあったけど考える間もなく消えるという不思議な感覚。。。ミステリー!!
少し残して冷めた後の味をみてみると、あまり強い酸味がなく意外といい!と思いました!!チョコもなめらかで濃密でvery very umai!!でした♪♪
やはりコーヒーが好きなら本とか読んだ方がいいのでしょうかね、、、?私みたいな無知無知人間に教えてくれたり、一緒にお話ができたりする友達がほしいです!!!
でも今日のコーヒータイムも良きでした!では!!
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